الصحة تحرر 26 محضرا في حملة مراقبة الأغذية

في ضوء تكليفات د. محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تضمن التقرير الذي أعدته د. سماح جاد وكيل وزارة الصحة بني سويف، الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ،ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية،حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية بمدينة بني سويف.

وأسفرت الحملة عن تحرير 26 محضرا "جنحة صحية " شملت: 11 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، 12 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية، 3محاضر لمخالفة قانون تنظيم بيع المثلجات، بجانب إعدام 75 كجم منتجات لحوم وألبان لوجود  تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشو الأغذية بالأدارة الصحية.