صحة بني سويف تحرر 49 محضر لمخالفات بمشآت غذائية

في ضوء تكليفات د. محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة "د.سماح جاد" الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملات رقابةميدانية على 34 من  المنشآت الغذائية  بمركز سمسطا " قرية مازورا"  ومدينة بني سويف شرق النيل ، أسفرت عن تحرير 49محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 2.2 طن لبن غير صالح الاستهلاك وإعدام 70كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة  ، فيما تم رصد 10منشآت تُدار  بدون ترخيص وإخطار  الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم.

وتحرص مديرية صحة بني سويف علي تكثيف أعمال المتابعة والرقابة علي كافة المنشأت التي تقوم علي بيع السلع الغذائية للمواطنين، ادراكا من المديرية بأهمية الغذاء للانسان، والعمل علي التأكد من صلاحية ما يتم تداوله من أغذية بالاسواق وتحرير محاضر بكافة المخالفات التي تقترفها المنشأت العاملة في هذا القطاع الهام.  

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم  مراقب "أول اغذية بالمديرية" ، ومفتشي الأغذية بسمسطا وبني سويف.