تحرير 28 محضر عن مخالفات منشآت غذائية بقريتي بدهل ومازورة

كشف تقرير صادر عن مديرية الصحة بني سويف أن حملات الرقابة علي المنشأت الغذائية بقري بدهل ومازورة في مركز سمسطا أسفرت عن تحرير 28 محضرا عن مخالفات مختلفة، اقترفتها هذه المنشأت وتم رصدها خلال الحملة.
وتكثف الجهات الرقابية من حملاتها علي الأسواق، بحسب التقرير الذي اعدته د. سماج جاد وكيل وزارة الصحة بني سويف، وأن هذه الحملات تأتي في ضوء تكليفات د.  محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقام الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرى بدهل ومازورا –مركز سمسطا- ، حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية _ مما أسفر عن تحرير 28 محضرًا( 11 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 17 محضر لعدم حمل شهادات صحية سارية)، كما تم رصد منشأة  تدار بدون ترخيص، وجار اتخاذ الإجراء القانوني حيالها، فيما تم التحفظ على  50 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ ما يلزم حيالها
هذا وقد شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بإدارة سمسطا.